Slow-food e l'Italia del grano insieme a Caltanissetta: arriva Slow Grains
Per la prima volta in Sicilia i custodi dei grani tradizionali si incontrano per restituire centralità alla biodiversità dei frumenti
Rubriche di Grano
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In Sicilia un "nuovo" pane dal primo grano coltivato dall'uomo
Sapore intenso e profumato, crosta croccante e mollica morbida, debole di glutine: sfornato il primo pane con grano Monococco -
La viulata di San Jabicu
Agostino Spataro ci racconta la notte di San Lorenzo con un’antica interpretazione fantastica ![HABITO RIGIDUR GYPROC cartongesso, pareti e controsoffitti in cartongesso Habito rigidur gyproc]()
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Pannelliproposto da Cartacolor home s.r.lBiancavilla (Catania)![Servizio per macedonia Servizio Macedonia Nino Parrucca]()
Servizio per macedonia Servizio Macedonia Nino Parrucca
Stoviglieproposto da Nino Parrucca Ceramiche - Sicilianissimo srlPalermo130,00 €![Farfalle in piuma x 12 in 3 colori - Sconti per Fioristi e Aziende]()
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Elementi ornamentaliproposto da Fiorissima di Giuseppe IudicelliSan Michele di Ganzaria (Catania)8,50 €![KIT CHITARRA ACUSTICA SUNBURST CON ACCESSORI IBANEZ V50NJP Pack Violin Sunburst]()
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Chitarreproposto da Arte Sonora Strumenti MusicaliRagusa![Spina Volante BNC + CaP Telecom & Security kbm]()
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Monitor e sistemi di registrazione di sicurezzaproposto da STS forniture sas di Daniele Stassi e C.Bolognetta (Palermo)1,30 €-
Il ritorno in Sicilia del grano monococco, il primo grano coltivato dall'uomo
Arriva il progetto Co.S.Mo.: innovazione, ricerca ed economia circolare nel campo agroalimentare -
Volete una chioma forte, lucente e sana? Ecco cosa dovete mangiare…
Con l'aiuto di Nutritienda.com vi mostriamo quali sono gli alimenti che aiutano a prenderci cura dei nostri capelli -
La riscoperta dei Grani Antichi Siciliani
Sono molti gli agricoltori dell’Isola che ritornano alla coltivazione del grano delle origini -
Per gli italiani il pane quotidiano deve essere fresco e artigianale
Il mercato del pane in Italia è uno dei più floridi, anche in tempi di quarantena, e la Sicilia è la regione con il numero più alto di forni -
Un pane di grano duro e fibre di agrumi…
Dalla collaborazione tra il Centro di ricerca Crea e l'Università di Catania nasce la farina arricchita con fibre di agrumi -
È nato a Salemi il museo del "sacro quotidiano"
Il nuovo Ecomuseo del grano e del pane entra a far parte del Sistema museale salemitano -
Rimettere in discussione le politiche italiane anti-OGM?
Compag: "Ci vuole innovazione e tecnologia per salvaguardare le produzioni Made in Italy. A partire da grano e mais"
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Aziende consigliate
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Centro Servizi Catania
Misterbianco (Catania)
